Pepparkakor är väl det som serveras mest till fikat såhär i december - ingen jul utan pepparkakor! Och kan du baka dem själv med extra protein och utan socker eller mjöl är det ju ännu bättre! Varje pepparkaka (som är rätt stor) innehåller runt 50 kcal. Så du kan lika gärna äta hela batchen ;).
Ingredienser
20 KAKOR
160g Instant Oats, Star Nutrition
60g Whey-80 Gingerbread Cookie Dough, Star Nutrition
1 tsk pepparkakskrydda
2 msk granulated stevia
1/2 tsk bakpulver
2 msk margarin/smör
50 ml Liquid egg whites, Star Nutrition
50 g äppelsås/mos
Gör så här
Blanda ihop alla torra ingredienser.
Blanda sedan i alla blöta ingredienser.
När smeten har tjocknat, använd dina händer för att knåda degen.
Linda in degen i plastfolie och låt vila i minst en timme.
Kavla ut degen på en mjölad yta och tryck ut fina kakformer.
Vi använder cookies på vår webbsida för att du ska få en bra användarupplevelse. Klicka här för att läsa mer om vår användning av cookies och hur du kan ta bort eller stoppa all användning av cookies.
