
Protein Hazelnut Cream Brownie
Måste en brownie vara onyttig? Det tycker inte vi! Gymgrossisten Kitchen visar dig hur du lagar goda och nyttiga rätter med högt proteininnehåll utan tillsatt socker.
Receptet är framtaget i samarbete med Sanna Backman som är Personlig Tränare och Diplomerad Kostrådgivare, sedan 2012 delar hon med sig av sina recept på sin blogg Tasty Health och nu även här hos oss på Gymgrossisten.
Lycka till och smaklig måltid!
Ingredienser (8 bitar)
1,5 dl Casein Chocolate Milk
2 st Bananer
175 g Mandelsmör
0,5 dl Kakao
4 msk Hazelnut Cream Star Nutrition
Näringsvärde (per bit)
- Kolhydrater 11,7 g
- Protein 7,3 g
- Fett 5,9 g
- Energi 139 kcal
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175C.
2. Blanda ihop alla ingredienser med en stavmixer tills du får en tjock slät smet.
3. Häll ner smeten i en smord lite mindre form med löstagbara kanter (min är ca 20 cm diameter).
4. Droppa ner hasselnötskrämen i klickar i smeten och rör runt lite så den blandas något med smeten.
5. Baka i ugnen i ca 15 minuter. Känn på kakan efter 10 minuter och håll koll så den inte blir för hård, den ska vara kladdig i mitten.
6. Låt svalna och servera gärna med bär och proteinglass som exempelvis Add Ice Cream.
Relaterade recept
Om Sanna Backman
Mitt namn är Sanna Backman och jag är Personlig Tränare och Diplomerad Kostrådgivare. Alla mina recept är gjorda utan tillsatt socker och med hög proteinhalt, min filosofi är att det ska vara enkelt att äta nyttigt!