Nudlar med sesam och vitlökssås

Sugen på en snabb och nyttig middag eller lunch? Då ska du testa på denna superfräscha och lättlagade nudelrätten. Nudlar i sesam och vitlökssås med krispig tofu och grönsaker. Varje portion har under 400 kalorier! 

Ingredienser

BAS

  • 200g tofu
  • 2 tsk sesamolja
  • 2 tsk majsstärkelse
  • salt och peppar efter smak
  • 200g wok grönsaksmix
  • 1 paket diet noodles - Star Nutrition

SÅSEN

  • 2 msk solrosfrö smör
  • 2 msk soja
  • 1 msk agave sirap
  • 1 msk vinäger
  • 1 msk sweet chilisås
  • 2 msk sesamolja
  • 2 vitlöksklyftor
  • 50 ml grönsaksbuljong

Gör så här

  1. Torka av tofun och skär den i små kuber. Lägg bitarna i en djup tallrik och häll över majsstärkelsen, saltet och pepparn på bitarna. 
  2. Värm en panna med 2 tsk sesamolja och stek tofun tills den är krispig. Ställ den sedan åt sidan. 
  3. Vispa ihop alla ingredienser till såsen i en skål. 
  4. Värm en till stekpanna till medelhög temperatur, lägg i wokgrönsakerna och stek i 5 min.  
  5. Lägg i dietnudlarna och såsen. Koka sedan på låg till medelvärme tills såsen tjocknar. 
  6. Rör ner den krispiga tofun, servera och avnjut ditt mästerverk! 

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll (1 av 2 portioner)

  • Energi 372 kcal 
  • Fett 21 g 
  • Kolhydrater 27 g 
  • Protein 17 g
Köp produkterna från receptet
Köp fler, spara mer
79 kr
Köp fler, spara mer
Köp fler, spara mer
69 kr
Toppsäljare
Köp fler, spara mer
Toppsäljare
Köp fler, spara mer
29 kr