Mårten Nylén förklarar: Vad är BCAA?

Du har säkert hört uttrycket BCAA i något sammanhang – men vad står den fyra bokstäver långa förkortningen för, och på vilket sätt kan det gynna dina träningsresultat?

Branched-chain amino acids, eller grenade aminosyror på svenska. Det är samlingsnamnet på de tre aminosyrorna L-leucin, L-isoleucin och L-valin. BCAA tillhör den essentiella aminosyrafamiljen eftersom kroppen inte själv kan producera dem.

Att protein är musklernas byggstenar vet de flesta redan om. Men att protein i sin tur är uppbyggt av kedjor av aminosyror vet betydligt färre. Totalt finns det 20 olika aminosyror och alla behövs för att bilda protein. Utöver att i kedjor bilda protein kan aminosyror dessutom förekomma i fri form.

BCAA för prestation

När en aminosyra är obunden och inte ingår i en intakt kedja får den andra egenskaper än vad ett komplett protein kan erbjuda. Det är därför de tre BCAA-aminosyrorna blivit så populära i tillskottsform. BCAA kan nämligen motverka mental trötthet och är därför ett effektivt verktyg för att höja prestationsförmågan.

BCAA för återhämtning

I allt protein är det just de tre grenade aminosyrorna som bidrar allra mest till återhämtningen. I fri form blir de egenskaperna om möjligt ännu starkare. Till skillnad från ett intakt protein behöver BCAA inte brytas ned innan det kan tas upp i kroppen. Det gör att BCAA nästan omedelbart efter intag startar processen att reparera och bygga upp muskelmassa.