Proteinpannkaka i ugn

Ingredienser

✨2 dl havremjöl

✨2 dl Whey 80 vanilj

✨2 msk Sukrin 

✨1 tsk kanel

✨1 tsk bakpulver

✨1/2 tsk salt

✨1 banan, mosad

✨1 dl Flytande äggvita

✨2 dl osötad mandelmjölk

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda de torra ingredienserna i en bunke: havremjöl. Proteinpulver, sukrin, kanel och bakpulver.  
2. Addera 1 mosad banan, flytande äggvita och mandelmjölk. Blanda väl och låt stå i 10-15 min. 
3. Häll smeten i en passande form. Låt stå i ugnen på 200 grader i 15-20 min. Servera med bär och grekisk yoghurt.