Proteinpulver

Musklerna är uppbyggda av protein och när musklerna blir större och starkare sker det genom att mer muskelprotein byggs. För att det ska kunna ske är ett tillräckligt proteinintag A och O.

Olika protein har olika egenskaper och passar därför olika bra vid vissa tillfällen och för vissa personer. Vi har ett komplett utbud av proteinpulver, så ta hjälp av beskrivningen nedan och kategoriträdet för att hitta ett som passar dig.

Varför ska jag använda proteinpulver?

Det finns flera anledningar till varför du ska använda proteinpulver: 

• Proteinpulver gör det enkelt att uppnå dagens totala proteinintag. Personer som tränar rekommenderas få i sig 1,6–2 g protein/kg kroppsvikt. 

• Proteinpulver är ett naturligt protein, filtrerat så att mycket av sockret och fettet är borta.

• Proteinpulver är ett smidigt mellanmål, antingen för sig själv eller tillsammans med mat du vanligtvis äter. 

• Proteinpulver passar utmärkt att blanda i smoothies, gröt och bakverk för att göra dessa proteinrikare och mer mättande. 

• Proteinpulver kommer i många former med specifika egenskaper så att du kan hitta ett protein som passar dig. 

Proteinpulver dosering:  

Träning ökar omsättningen av protein i kroppen, vilket gör att personer som tränar behöver få i sig mer protein. För att täcka det ökade behovet rekommenderas fysiskt aktiva personer, och speciellt personer som styrketränar, att äta upp till dubbelt så mycket protein dagligen.  Rekommendationen är 1,6–2 g protein per kg kroppsvikt varje dag för att få maximalt resultat av styrketräningen.

Tabell på proteinbehov utifrån kroppsvikt baserat på ett proteinintag på 1,6 g protein/kg kroppsvikt:

• Under 60 kg: 96 g protein per dag

• 61–70 kg: 98 g–112 protein per dag

• 71–80 kg: 114–128 g protein per dag

• 81–90 kg: 130–144 g protein per dag

• 91–100 kg: 146–160 g protein per dag

• Över 101 kg: 162 g protein per dag

Olika typer av proteinpulver

Proteinpulver kommer i flera former och kan användningen skiljer sig även åt. De vanligaste formerna av proteinpulver som man brukar prata om är vassleprotein, kaseinprotein och veganskt protein. 

Vassleprotein – perfekt efter träning

Vassleprotein eller Whey protein som det också kallas, är ett snabbt protein som finns naturligt i mjölk. Vassleprotein har ett snabbt upptag, vilket innebär att det spjälkas och kommer kroppen tillgodo en kort stund efter intag.

Detta gör vassleprotein till ett utmärkt efterträningsprotein. På så vis får kroppen snabbt tillgång till det protein som behövs för att starta muskeluppbyggnaden och återhämtningen efter passet.

Vassleprotein finns i lite olika former, varav Whey-80 är det populäraste. Det är ett prisvärt och högkvalitativt proteinpulver bestående av ungerfär 75% protein. Whey-80 innehåller däremot en viss mängd laktos och passar därför inte dig som är laktosintolerant.

Whey-100 är också ett vassleprotein, men det har filtrerats ytterligare en gång för att få bort mer fett och socker, vilket gör det till en låglaktosprodukt. Det gör att Whey-100 kan användas av de flesta laktosintoleranta, trots att det kommer från mjölk.

Kaseinprotein – utmärkt kvällsprotein

Kasein är ett långsamt protein som likt vassleprotein förekommer naturligt i mjölk. I kontrast till vassleprotein tas kaseinprotein upp väldigt långsamt.

Detta gör att kaseinprotein passar bra på kvällen. Det långsamma upptaget gör att kroppen en lång tid in på natten har tillgång till protein som det kan använda för uppbyggande och återhämtande processer medan du sover.

Veganskt protein – högkvalitativt protein från växtriket

I tillägg till de mjölkbaserade proteinpulvren finns även ett stort utbud veganska proteinpulver. Dessa passar dig som äter en vegansk kost och vill komplettera med extra protein, antingen totalt över dagen eller efter träning.
Veganska protein kan såklart också användas av dig som successivt försöker äta mindre animaliska produkter eller av dig som är allergisk mot mjölkprotein.

Vanliga veganska proteinkällor är ärtprotein och sojaprotein. 

Vilket proteinpulver ska jag välja? 

Vilket proteinpulver du bör välja har att göra med dina preferenser och när du avser använda produkten. Några tumregler är:

• Whey-80/vassleproteinkoncentrat: Passar dig som vill ha ett efterträningsprotein och som inte är mjölkproteinallergiker, vegan eller laktosintolerant. Vassleprotein passar även utmärkt som ett generellt proteintillskott för att öka dagens totala proteinintag, då det har ett lågt pris och en hög kvalitet.

• Whey-100/vassleproteinisolat: Passar vid liknande tillfällen som Whey-80/vassleproteinkoncentrat, men kan även användas av dig som är laktosintolerant. Whey-100 passar även, tack vare sin väldigt låga socker- och fetthalt, bra för dig som går på diet.

• Kaseinprotein: Passar dig som vill ha ett protein att använda på kvällen. Kasein har en tjockare konsistens och mättar mer än ett vassleprotein, så det passar även bra för dig som vill ha ett mer mättande protein. 

• Veganskt proteinpulver: Passar vid samma tillfällen som vassleprotein, men kan användas av dig som av någon anledning inte vill eller kan använda mjölkbaserade produkter.