Peanut Butter Cookies

Ingredienser 

(10 Kakor)

1 dl Jordnötssmör (utan socker och salt)

1 dl Salta jordnötter

2 st Ägg

0.5 dl Honung

1 tsk Vaniljpulver

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Lägg jordnötterna i en kökshandduk och torka bort lite av saltet. Grovhacka nötterna och blanda med övriga ingredienser i en skål.
3. Fördela degen i ca 10 stycken kakor och lägg på en bricka iklädd bakplåtspapper. Låt stå i ugnen i ca 10-15 minuter beroende på vilken ugn du har.