Lecitin från solros 250 g
Lecitinpulver från solrosor.
Lecitin är en god källa till kolin som bidrar till att bibehålla normal leverfunktion.
Lecitin innehåller även fosfor som bidrar till cellmembranens normala funktion.
Lecitin består av flera sorters fosfolipider.
Dessa innehåller fosfor och kolin,
samt inositol, (även kallat vitamin B8).
Lecitin ingår i alla cellmembran.
Hjärnan och nervsystemet innehåller höga halter.
Lecitin är också en av beståndsdelarna i galla.
Rekommenderad dos:
Tillredning, en portion: 10-20 gram att blanda i valfri mat eller dryck.
10 g = drygt en matsked.
Färgskiftningar kan förekomma.
| Näringsinnehåll | per 100 g | per matsked (10 g) |
| Energi | 3700 kJ / 890 kcal | 370 kJ / 89 kcal |
| Fett i form av fosfolipider | 99 g | 9,9 g |
| - varav mättat | 12 g | 1,2 g |
| - varav enkelomättat | 23 g | 2,3 g |
| - varav fleromättat | 64 g | 6,4 g |
| Kolhydrater | 0 g | 0 g |
| - varav sockerarter | 0 g | 0 g |
| Fiber | 0 g | 0 g |
| Protein | 0 g | 0 g |
| Salt | 0 g | 0 g |
| Innehåll | per matsked (10 g) | %-DRI* |
| Fosfor | 300 mg | 43 |
| Kolin | 274 mg | |
| Fosfatidylkolin | 2000 mg | |
| Fosfatidylinositol | 1200 mg | |
| Fosfatidyletanolamin | 1200 mg | |
*DRI = Dagligt referensintag.
Ingredienser: Lecitinpulver från solros.
Förvaring: Torrt och utom räckhåll för små barn.
Övrigt: Tänk på vikten av en varierad kost och en hälsosam livsstil.