BCAA används främst för att öka i ren muskelmassa och förhindra att kroppen hamnar i ett katabolt tillstånd under och efter hård träning. BCAA motverkar även mental och fysisk utmattning.
HMB används i samband med träning samt mellan måltider för att ge kroppen optimala förutsättningar till vävnadsreparation och motverka nedbrytning av muskulatur.
För kroppsbyggare är L-Leucin den viktigaste aminosyran för muskeltillväxt och för uthållighetsidrottare för muskelreparation, uthållighet och mentalt fokus.
En bar kan fungera som ett nyttigt mellanmål före träningen, måltidsersättare för viktkontroll, energitillskott under långa träningspass eller för att ge snabbare återhämtning efter träningen.
Bars med snabba kolhydrater och proteiner för att snabbt stoppa nedbrytande processer i kroppen och istället stimulera återhämtning och vävnadsreparation.
Energibars kan tas såväl just före ett träningspass som under ett längre träningspass för att upprätthålla prestationsnivån, eller efter ett träningspass för att fylla på glykogendepåerna.
Proteinbars kan fungera utmärkt som mellanmål under diet, komplettera en proteinfattig maträtt, intas före eller efter träningen och som ett nyttigt alternativ till godis.
Perfekt mellanmål under diet! Dietbars har en hög proteinhalt och små mängder socker och fett. Vissa dietbars innehåller även tillsatta vitaminer och mineraler för att kunna ersätta måltider.
Ferry Food -LCHF, av Cathrine Schück & Björn Ferry
När OS-guldmedaljören Björn Ferry la om sin kost från att ha ätit mycket kolhydrater till en kost som är baserad på LCHF-dieten började det påverka resultatet avsevärt. Och i OS 2010 stod han överst på prispallen och fick ta emot guldmedaljen i skidskytte.
Björn Ferry menar att det inte var någon slump att han till slut stod överst på prispallen i OS. Det var en mycket medveten strategi både genom att satsa mycket målmedvetet på att förbättra träningen och att se över kosten. I dag äter han protein, fett och grönsaker och så lite kolhydrater som möjligt. I den här boken berättar han med stor entusiasm hur han genom att förändra sin kost också förändrade sitt liv. Björn vill gärna motivera och inspirera andra att göra detsamma, oavsett vilka mål man har med sin träning. Här får vi följa OS-medaljören i hans vardag hemma i Storuman där han lever tillsammans med sin fru armbryterskan Heidi från Ensamheten. När han inte tränar är han mycket ute i skog och mark och plockar svamp och bär och på hösten jagar han mycket. I boken finns Björn Ferrys favoritrecept, framtagna tillsammans med kostexperten Cathrine Schück. Bli en vinnare du också genom att äta som Björn Ferry, det vill säga mat baserad på LCHF-dieten.
.gif)
